Sorbetijs van appel en kiwi en Hoegaarden witbier

Ingrediënten voor 4 personen:

• 2 appelen (o.a. Granny Smith, Cox Orange)
• 4 kiwi’s
• 2 eetlepels bloemenhoning
• sap van en halve citroen
• 3 flesjes koud Hoegaarden witbier (30 cl)
• 4 kleine takjes citroenmelisse of munt

Bereidingswijze:

Appelen schillen, klokhuizen verwijderen en in stukjes snijden. Kiwi’s schillen en in stukjes snijden. In een diepvriesdoos doen en gedurende 2 uur in de vriezer plaatsen. Uit de vriezer halen, sap van een halve citroen en bloemenhoning toevoegen en in een blender pureren. Terugdoen in de vriesdoos en in de vriezer plaatsen. Gedurende ruim 2 uur goed laten bevriezen en regelmatig met een vork door de ijsmassa roeren. Het ijs in bolletjes over hoge of kelkglazen verdelen, opvullen met het koude witbier en garneren met een klein takje citroenmelisse of munt.

AB/INBEV, Ceresstraat 1, 4811 CA Breda

www.inbev.nl

Bieren uit het assortiment van deze brouwerij: o.a. Hoegaarden witbier, Hoegaarden Grand Cru, Verboden Vrucht, Hertog Jan bieren, Dommelsch bieren, Leffe Dubbel, Leffe Blond, Leffe Tripel, Leffe Radieuse, Hougaerdse Das, Het Elfde Gebod, Oranjeboom bieren, Belle-Vue bieren, Stella Artois, Jupiler, Beck’s , Brahma.

Klik hier voor meer informatie over het Inbev assortiment

< Vorige		Volgende >