|
Joris van Esch: Compote van mango en passievruchten, mango-ijs en krokante amandel-kletskop met Bush Peche Mel (8,5%) van Brouwerij Dubuisson
|
|
Frans Ruiter: Vis of vlees met gele currypasta
|
|
Bob Molenbroek: Chocolade cake
|
|
Arvid Bergström: Kokossoep met kip
|
|
Dirk Breedveld: salade van geitenkaaskroketten met gegrilde groenten
|
|
Timothy Wareman: de Kalkoen
|
|
Sofie Vanrafelghem: Kaasquiche van 4 kaassoorten met rucola en pijnboompitten
|
|
Karl Van Malderen: Grijze garnaal met karnemelkstampers, postelein, gepocheerd ei & Hommelbier
|
|
Fiona de Lange: Schelvis met rauwe ham en groene curryjus
|
|
Puck Kerkhoven: Steak salad met geroosterde wortels en Malle Babbe
|
